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〔自由時報記者鄭鴻達／頭份報導〕有「南瓜王子」之稱的頭份鎮農民徐滄浩，去年曾種出重達七百斤的巨大南瓜，打破全國紀錄，上月他與農會人員前往德國參訪，目睹歐洲農民不施化肥、農藥及養地一年，配合當地氣候種出上千公斤巨型南瓜，誓言取經回台，也要種出千斤南瓜。

種植南瓜近半甲子的徐滄浩，在去年全台大南瓜評賽中，以七百三十一台斤重的南瓜打破三百二十台斤的全國紀錄，後來砸重金自德國引進大南瓜種子，費盡心力種植卻遇上瓶頸，因此與頭份農會到歐洲取經，希望獲得突破。

徐滄浩說，他們九月中受邀前往德國海德堡參訪，並加入歐洲巨大蔬菜栽培者協會，目睹來自瑞士重達一千五百四十公斤的冠軍南瓜，足足比他七百斤（四百二十公斤）紀錄大三倍，且參賽南瓜多數重達一千公斤，令他大開眼界。

徐滄浩說，歐洲農民重視生態保護，種南瓜都不使用化肥及農藥，並先養地一年且每天澆水，讓蚯蚓等益蟲自然生長，使地力肥沃，配合歐洲溫帶大陸型氣候，種出顆顆一噸大南瓜，讓他印象深刻，因此發下豪語，誓言回台後要挑戰一千五百斤的大南瓜，打破自己的記錄，也向歐洲農民學習環保有機的種植方式。